Gelingsichere fluffige Schoko LowCarb Muffins wie vom Bäcker

Endlich teile ich mein lang erprobtes Low Carb Schoko Muffin Rezept, welches ich im Moment fast jeden Tag backe. Man kann es super variieren (zB mit etwas Amaretto, verschiedenen Beeren, ohne Kakao, stattdessen mit Zimt und Apfel und so weeeiter(=...) wichtig ist: die Trennung von nassen und trockenen Zutaten! - erschreckt nicht, dass es so …

2 Minuten Waldfrucht Protein Creme

Heute gibt es mal ein super fixes Protein Creme Rezept von mir, was in 3 Minuten fertig ist: Ihr braucht: 200g TK (oder selbst eingefrorene) Waldfrüchte --> es gehen nahezu alle TK Früchte 200g (Soja-)Joghurt / Pudding / Magerquark oder Seidentofu (!!!) 50ml Sprudel 30g Whey / Casein Zubereitung -- einfacher gehts kaum: alles in …

Die einfachsten PanCakes | Protein Bombe

Heute gibt es die einfachsten Pfannkuchen die man sich nur vorstellen kann. Gleichzeitig sind sie auch noch die absoluten Proteinbanden und absolut gelingt sicher, hätte ich echt nicht erwartet, daher teile ich sie nur mit euch: alles was ihr braucht:  drei Eiklar 30 g Casein oder Whey (optional 40 g Erythrit) Außerdem wäre etwas Kochspray …