Devils Food Chocolate Muffins LowCarb & LowCalorie

MY<3YOUTUBE

I tried a lot of low carb cake and muffin recipes but THIS ONE IS BETTER THAN ANYTHING IVE EVER TRIED!!!

There’s not so much to say – just try it yourself (:

MACROS: for 12 muffins:

  • Cals 735(61 each)
  • Carbs 39g
  • Protein 72g
  • Fat 22g

Ingredients:

  • Творог(or cottage cheese) 125g
  • Skyr or (Light) Quark 250g
  • 2 Eggs
  • 1 Eggwhite
  • Banane 70g
  • Coconut Flour 40g
  • Dark Baking Cocoa 20g
  • 2g Natron
  • 2g Baking Powder
  • Sweetener

Preparation

  1. Put The eggs, the egg white, cottage cheese, sweetener and Quark in a bowl and stir.
  2. Add the flour and cocoa
  3. Take a small bowl and mash the banana. Add 1 tablespoon of water so that it easier to mash and add it to the rest of your ingredients
  4. now add the natron and baking powder and fill everything in your silicon forms.
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