Low Carb, High Protein Quarkkeulchen

Low carb Quarkkeulchen - ca. 16 Stück - heute mal mit Kalorienangaben für die, die es ganz genau nehmen, der Rest ignoriert das einfach (-: Zutaten: 280 g russischer körniger Frischkäse (творог) - max 2% Fett - 280 kcal oder: 200g Magerquark - 142 kcal 200g deutschen körnigen Frischkäse (von Netto, der leichte)  - 100 kcal … Low Carb, High Protein Quarkkeulchen weiterlesen

Cauliflower CousCous – Blumenkohl – Low Carb

Wenig Kohlenhydrate, bei Bedarf Kalorien - und fettarm. Das Rezept hat die Mengen, die ich verwende.  z.B. mehr Fett oder andere Gewürze/Gemüse - alles möglich. Die Zutaten: 300 g Blumenkohl, in Röschen zerteilt 2 g Sprühfett (z.B. PAM, Fry) 100g Tomaten (besonders lecker mit Cocktailtomaten) 100g Paprika 50g Champions 50g Zwiebeln Pfeffer, Salz reichlich Paprikapulver … Cauliflower CousCous – Blumenkohl – Low Carb weiterlesen